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Démarrer un potager facilement

 

 

 

Bien souvent, on pense que créer un potager demande du temps et surtout beaucoup d'énergie. Détrompez-vous !

 

Pour commencer, où vais-je installer mon potager ?

 

Il faut choisir idéalement un terrain à plat, ensoleillé et à l'abri du vent.
L'exposition sud, sud-ouest est idéale.
Si votre terrain est en pente, vous pouvez aménager des terrasses pour y cultiver. Cela demande un peu de préparation, mais c'est réalisable.
Evitez cependant de cultiver près des arbres car le rendement de votre potager sera diminué fortement.

 

Quelle surface faut-il consacrer au potager ?

 

Le besoin de surface est très variable. Il faut au minimum 100m2 pour nourrir une famille standard.
Mais il est conseillé de commencer petit avec 20 ou 30 m2 et de prévoir éventuellement un agrandissement dans le futur.

 

Faut-il labourer le terrain destiné au potager ?

 

Si vous pensez qu'il faut obligatoirement labourer les parcelles du potager, du moins pour commencer, détrompez-vous !
Il suffit de couvrir l'emplacement des futures parcelles avec du carton d'emballage.
Sur ce carton, vous y mettez de la paille, des feuilles mortes, des tailles de haies... et vous terminez par une bonne couche de compost (20 cm d'épaisseur sont nécessaires).
Une fois ce travail fait, vous pouvez directement semer et planter ! Plus simple, ca n'existe pas.

 

 

 

Quel temps vais-je devoir consacrer au potager ?

 

En pleine saison, de juin à octobre, il faut au moins visiter son potager tous les trois jours.
Pour gagner un maximum de temps, ne travaillez pas le sol mais couvrez-le ! Pour planter et semer, il suffit d'écarter le paillage et franchement cette technique limite les arrosages et les désherbages.
Pour dépenser moins d'argent, pensez à troquer, récupérer, recycler...

 

De quel matériel de base ai-je besoin ?

 

Pour débuter, une fourche-bêche, une serfouette et une houe sont nécessaires.
Cela permet de travailler le sol, de creuser, de désherber, de récolter...
L'arrosoir, le râteau et la brouette sont également des outils précieux pour le jardinier.

 

Comment organiser mon potager ?

 

Tout d'abord, la forme est libre : en carrés, en rectangles, en ronds... tout est possible.
Prévoyez 30 cm entre les rangs de légumes et couvrez toujours le sol !
Vous pouvez utiliser des planches entre les rangs pour éviter le piétinement du sol.
Pensez aussi que l'on peut cultiver en hauteur avec les haricots à rames, les concombres, les cornichons, petites courges...
Prévoyez dans ce cas des tuteurs, des trépieds ou encore un grillage.
Pour les plus grands potagers, n'oubliez pas de prévoir des allées larges (80 cm) pour le passage avec une brouette.

 

 

 

Avec quels légumes débuter ?

 

Pour commencer, cultivez les légumes que vous consommez régulièrement.
Semer des radis, des salades, des haricots et des carottes. N'oubliez pas un coin avec des aromatiques.
Plantez aussi des tomates, des courgettes, des concombres... sans oublier une parcelle de pommes de terre.
Certains légumes demandent plus de surface que d'autres. A vous de faire votre choix en fonction de la surface dont vous disposez.
Si vous ratez certaines cultures, ne vous découragez pas. Tout jardinier débutant passe par là.

 

 

Pour aller plus loin : Le potager facile

 

 

 

 

 

 

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